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米齊臨私廚
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有陽光的下午
一杯清酒
一塊米蛋糕
兩個好友
聊一個下午
微醺,剛好
在內餡偷偷藏了
自己熬煮的新鮮鳳梨
搭配費時許多鳳梨果乾
一打開立馬擄獲所有的女少心
搭配一顆顆手挑的胡桃
淋上慢火熬煮的焦糖
糖中帶點微苦
是不愛吃甜點的男生
也會被收服的一款
融合橘子醬烤成鬆軟的海綿蛋糕
不要小看外表樸實的他
吃的每一口
都能迎來不同層次的柑橘香
最後淋上薄薄的糖霜
就像冬天下的雪
漸漸融化在富士山
迎接初春的季節
醉園 長野県安曇野EH酒造
用北阿爾卑斯山的伏流水及夢幻酒米金紋錦。使用袋吊工藝收集一點一滴精華。以少量的手工製作並以低温發酵,是一瓶既有高雅又温和的香味和爽口的口感,同時又是回味無窮富有深韵的酒。
1973年推出的酒款,捨棄了當時主流的三增釀的釀酒方式,改以純米來釀造好品質的純米吟釀,在酒米稀少的年代,是如夢幻一般的存在,故名為幻之酒。使用産量稀少的人心地米。
酒體帶有勁道與長野縣產酒米之旨味,是同時帶有醇厚口感與銳利餘韻的純米酒。
收費方式
每人最低消費為一杯飲料
下午茶含米蛋糕一個與飲料一杯
飲料可選擇清酒、黑咖啡或南非國寶茶